Simone烤羊腰子
的有关信息介绍如下：### 制作方法准备材料：大羊腰子四个，约300克白皮洋葱200克红辣椒面20克孜然10克白酒10克盐5克竹签若干处理羊腰子：将羊腰子切开，片成两半，用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。清洗羊腰子，去除表面的杂质和血水，用流动的清水冲洗干净。用剪刀将羊肾中间的白色部分剔除，撒上盐，轻柔地涂抹均匀。腌制：将切好的羊腰子放入碗中，均匀地撒上盐、黑胡椒粉，用手轻轻搅拌，腌制10-15分钟。烤制：烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油。将羊腰子穿上竹签，放入烤箱上下火烤20分钟。取出羊腰子刷上油，防止烤得太干，铺上洋葱丝，再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上，放入烤箱上下火200度烤8分钟即可取出食用。营养价值优质蛋白质：羊腰子是一种优质蛋白质的来源，有助于维持肌肉健康和增强免疫系统功能。维生素和矿物质：富含维生素B12、铁、锌和硒等，有助于预防贫血和提高血液质量。健康的脂肪酸：含有适量的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，有助于维持心脏健康和降低胆固醇水平。低卡路里：适合追求健康饮食的人群，提供丰富的营养和美味口感，同时不会过多增加热量摄入。
