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萝卜的做法大全

萝卜的做法大全

的有关信息介绍如下:

### ‌红烧白萝卜红烧白萝卜是一道简单又美味的菜肴。首先,将白萝卜去皮切块,然后在开水中焯2分钟捞出沥干水分。接着,热油炒香干辣椒,放入萝卜块煸炒2分钟,加入2勺‌生抽、1勺‌老抽翻炒均匀,倒入1碗清水,加少许‌盐和‌冰糖炖煮收汁,最后撒入‌葱花即可。‌萝卜丁煎饼这道菜外酥里软,营养丰富。首先,将绿萝卜去皮切丁,然后在开水中加入盐和食用油焯水30秒,捞出过凉水并挤干水分。接着,将萝卜丁、葱花、五香粉、香油、纯牛奶和酵母粉混合搅拌,加入面粉揉成面团。将面团擀成薄片,用模具切成小圆饼,煎至两面金黄即可。‌萝卜丝蒸饼这道菜不煎不油炸,营养不流失。将萝卜擦成丝,加入食用油搅拌均匀后,分次加入面粉搅拌至每根萝卜丝都裹上一层薄粉。将处理好的萝卜丝铺在蒸锅上,蒸8分钟。同时,准备‌蒜苗、葱花、‌姜末、‌青红椒和‌洋葱炒香,加入盐、生抽调味,最后将蒸好的萝卜丝与炒好的配料混合即可。‌

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