白茶最出名的是哪几种

白茶最出名的是哪几种

‌白茶中最出名的品种包括白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉‌。这些品种因其独特的外观和口感而广受欢迎。‌‌白毫银针‌：创制于1796年，原产于福建，以福鼎大白茶和政和大白茶为原料。其外观挺直似针，满披白毫，色白如银，被誉为“茶中美女”和“茶王”。白毫银针的采摘标准非常高，通常只采用茶树的肥硕芽头制成，是白茶中的最高等级。‌白牡丹‌：以大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成，形似花朵，绿叶夹银白色毫芽。冲泡后绿叶托着嫩芽，如蓓蕾初放，形似花朵，因此得名白牡丹。‌贡眉‌：以菜茶茶树的一芽二、三叶制成，毫心明显，茸毫色白较多，干茶色泽灰绿。贡眉是白茶中产量最高的品种，因其叶片较小，芽头较多而著称。‌寿眉‌：以菜茶的芽叶制成，形似长者的眉毛而得名。寿眉是白茶中等级最低的品种，但其独特的外观和口感也使其在市场上占有一席之地。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等地，这些地区的气候和土壤条件为白茶的生长提供了得天独厚的环境。白茶的制作工艺包括晒青、萎凋、烘焙（或阴干）等工序，这些工序对白茶的最终品质有着至关重要的影响。