Simone绿豆汤剩下的绿豆怎么办
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夏天到了，很多人会选择熬煮绿豆汤来解暑。那么，由于天太热，绿豆汤储存不方便，喝不完绿豆汤，放冰箱里又占地方。可以把绿豆汤喝了，剩下的绿豆怎么办？可以把它做成绿豆雪糕。做法如下
把绿豆汤过滤，剩下绿豆，放凉
牛奶加入较多点的白糖煮到白糖化开，放入水淀粉一起熬煮至有点粘稠，水淀粉和牛奶很好的融合了
牛奶放凉，放置一边
绿豆加入雪糕模具，加入放凉的牛奶，不能加太满，防止冷冻后涨开，露出模具，不好看也不好脱模。
把加入绿豆和牛奶的模具放入冰箱冷冻室冷冻一夜，第二天就可以食用了，模具脱模的时候可以泡入凉水中，或者用水冲一下，用手一捏下面，绿豆雪糕就做好食用了。
