4步做出经典三杯鸡
的有关信息介绍如下：
1.“三杯”原意为概指一杯猪油、一杯酱油、一杯米酒，具体的量其实有差异。2.姜是鸡肉的绝配，刚下锅的时候，姜和鸡肉可以翻炒稍长时间，将出的汁水基本炒干即可。3.若想做台式三杯鸡，则把猪油换成其他食用油，出锅前，淋入一些麻油即可，最好是黑麻油。
该文章来自豆果美食达人作者西贝大厨来了
4步做出经典三杯鸡
Simone
发布于 2025-01-14 07:39:02
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