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虾皮是什么

虾皮是什么

的有关信息介绍如下:

毛虾的干制品

虾皮是毛虾的干制品,有生干品和熟干品两种。‌虾皮体小、皮薄,干制后很薄使人感到只是一层皮,因此得名。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。虾皮主要是由毛虾加工制成,毛虾产量大,群体集中,一般就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮。‌此外,虾皮也是一种跨境电商平台,即Shopee,主要面向东南亚市场,类似于东南亚地区的淘宝。该平台在东南亚地区非常受欢迎,拥有大量的用户,并且也在拉美市场和欧洲市场有所扩展。‌

虾皮是什么