临安特产

临安特产

‌临安特产丰富多样，包括手工艺品和美食两大类。临安手工艺品特产暂无明确提及*：在搜索结果中，并未直接提及临安特有的手工艺品作为特产。但临安作为历史悠久的地区，可能存在着一些传统的手工艺品，如竹编、木雕等，这些可能需要进一步的地方文化探索才能得知。临安美食特产‌临安山核桃：临安区被誉为“中国山核桃之都”，山核桃因其核大、壳薄、质好、香脆可口而著名，有“天下美果”之称。‌山核桃仁富含17种氨基酸、8种脂肪酸，具有独特的营养价值和保健作用。‌‌天目青顶茶：又称天目云雾茶，产于临安天目山一带，是浙江名茶、国家原产地证明商标、国家地理标志农产品。饮天目青顶茶可提神清心、降火明目、生津止渴，长期饮用有益健康。‌天目笋干：由天目山石笋精制而成，青翠带香，味道鲜美，有助食、开胃之功效。‌天目笋干与天目青顶、临安山核桃同称“天目三宝”。‌花生笋丝：将花生和笋干一起加工，既有花生的香味，亦有笋干的清香，是临安的特色美食之一。‌小香薯干：由临安天目小香薯制作而成，通过三蒸三晾，薯香十足，软糯Q弹，老少皆宜。‌番薯粉与‌番薯糕：番薯粉由临安小香薯制作而成，煮出来的粉非常滑溜，久煮不烂。番薯糕则分为软糯和香脆两种，是临安的传统美食。龙门秘酱：龙门秘酱是龙门秘境村落景区挖掘、开发的一款网红农旅产品，分为素酱和肉酱两种，拌粥、拌饭、拌面都别有一番滋味。昌西野生石斑鱼干：虽未详细介绍，但提及了临安特产中包括昌西野生石斑鱼干。临安春笋手剥笋：临安春笋手剥笋，特别是天目山雷笋，因其嫩脆可口而受欢迎，有多种口味可选。‌这些美食特产不仅代表了临安的地方特色，也体现了当地丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。