Simone象拔蚌是什么
的有关信息介绍如下：太平洋潜泥蛤
象拔蚌是海螂目缝栖蛤科海神蛤属的大型贝类，其学名是太平洋潜泥蛤，又称皇帝蚌、女神蛤、海笋等。象拔蚌的壳薄而脆，两扇壳一样大，前端有锯齿状，水管发达，表皮枯白，不能完全回缩壳内。其肉质管粗壮多肉，前端有副壳，整体形如大象的鼻子，因此得名象拔蚌。象拔蚌主要分布在美国、加拿大东海岸，肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、牛黄酸、铁质和维生素B12等营养物质，具有提高免疫力、去脂降压、补充元气等功效。在食用方面，象拔蚌在餐饮业属高档消费品，常用于制作刺身、海鲜粥等料理，其独特的口感和鲜美的滋味深受人们喜爱。同时，象拔蚌的养殖技术也相对成熟，但由于其生长周期长、养殖条件苛刻等因素，价格一直居高不下。
