什么是保健食品
的有关信息介绍如下:保健食品是声称并具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品,适用于特定人群食用,旨在调节机体功能,但不以治疗疾病为目的。这类食品对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害,属于特殊食品范畴,与药品有严格的区分。保健食品不能代替药物治疗疾病,其根本属性是食品,但具有一些特定的健康益处。保健食品的界定和监管在中国有明确的规定。例如,GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》明确了保健食品的定义和要求。此外,国家食品药品监督管理总局等机构负责监管保健食品的市场准入和质量安全。保健食品的标识和批准也是其管理的一部分。卫生部批准的保健食品预包装食品容器上应有特定的批准文号和保健食品标志,以确保产品的安全性和有效性。在选择和使用保健食品时,消费者应注意产品的适宜人群、食用方法和剂量,避免将保健食品视为治疗手段。同时,应理性选择保健品,根据个人健康状况和需求,选择合适的保健食品,并注意查看产品的批准文号和标识,以确保购买到安全、有效的产品。