中盐是什么盐

中盐是什么盐

‌中盐是‌中国盐业的领袖品牌，主要以‌矿盐为主，但也可以包含‌井盐、‌湖盐、‌海盐等多种盐类。‌中盐品牌由‌中国盐业总公司于2006年9月推出，并逐步将旗下分属三十余家盐制品企业的30多个品牌统一到“中盐”品牌名下。作为中国最大的盐生产和销售企业，‌中盐集团承担着全国食盐专营的生产经营任务，确保全国合格碘盐供应。‌中盐集团创立于1950年，原名中国盐业公司，现为国务院国资委监管的国有大型中央企业。中盐集团不仅致力于做强做大，实现国有资产保值增值，还积极承担社会责任，如解决老百姓的食盐问题、落实食盐加碘政策、推广‌低钠盐等，以维护国民健康。‌中盐的食用盐主要采用地下盐矿资源生产，颗粒通常比较小，杂质较少，不添加任何抗凝结剂或添加剂，在烹饪过程中更易把握。‌综上所述，中盐不仅是中国盐业的领导品牌，也是一家具有深厚历史背景和广泛社会责任感的国有企业。