青瓜炒肉片做法步骤
的有关信息介绍如下:青瓜炒肉片可以补充维生素A、维生素B族、维生素C,补钙,补铁等,下面我们来看具体的做法
准备好要炒的猪肉,清洗干净后,切片待用
准备好青瓜,青瓜可以去皮,或者稍微处理表面,并把青瓜两端处理掉
把蒜苗和姜片备用
先煎煮肥肉,放点盐,再加入瘦肉炒香
接着往肉里加点辣酱,炒入味后盛起
锅里油多的话,就直接炒青瓜了,如果油太少就加点油,热锅后直接倒入青瓜,炒一分钟左右加盐,青瓜炒大概3-4分钟左右,然后加入炒好的猪肉,和备用的蒜苗。
青瓜和猪肉一起爆炒一分钟,就可以出锅了。这样,香喷喷的青瓜炒肉片就可以吃了。