镜糕：软糯弹牙又香甜的西安小吃-酷酷解答

镜糕：软糯弹牙又香甜的西安小吃

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镜糕：软糯弹牙又香甜的西安小吃

鼓楼下，城墙边，声声叫卖让人馋。童年里，回忆中，甜蜜幸福唇齿间。这款小吃可谓是我童年的回忆杀啊！软糯弹牙而香甜小点，站在小吃摊边上趁热享用，那种小美好不常得到但心心念想。小小的圆圆的，用顶端一分为二的竹签插着，握到手中像一个小圆镜，由此而得名“镜糕”。做起来不难，主要是原材料要齐全，红糖、青红丝、蜂蜜（白糖）、糖桂花、糖玫瑰……趁热吃口感最佳。