草原羊肉之手把羊肉怎么做
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手把羊肉，俗称“手把肉”是内蒙古著名的民族传统美味。用羊肉烹制而成，因羊肉块大，就餐时须用手撕而食，故得名。极具民族特色，醇香味美。可是这样香的手把肉食怎样做成的呢？
把羊肉用冷水浸出血水
然后烧开水汆烫一下羊排
准备好料包，洋葱切末，汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒
加入羊排，锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟，途中加盐调味
捞出装盘即可，吃时若口重的，可以粘椒盐食用
香喷喷的手把肉就呈现在你的眼前了
草原羊肉之手把羊肉怎么做
Simone
发布于 2025-01-31 20:28:36
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