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清蒸大螃蟹呀

清蒸大螃蟹呀

的有关信息介绍如下:

清蒸大螃蟹呀

美味的大螃蟹

螃蟹买回来用刷子清洗干净,放入盆中,加入少许盐,料酒,适量的清水,让螃蟹吐出杂物。

螃蟹清洗干净,锅中烧水,放入蒸格,水开放入螃蟹(如图),这样蒸蟹黄才不容易跑出来哟,盖上锅盖,大概蒸至12分钟吧!

蒸好的螃蟹取出装盘。

取一小碗,倒入海鲜酱油,加入一点蚝油,香醋,姜蒜(不喜欢可以不放),搅拌均匀。

慢慢的享受吧!

也可以直接蘸点海鲜酱油也很美味哟!

简单又美味的清蒸螃蟹就做好啦!