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白茶属于什么茶

白茶属于什么茶

的有关信息介绍如下:

微发酵茶

白茶属于微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。‌白茶的制作工艺简单,主要包括萎凋和干燥两个步骤,不经过杀青或揉捻,这使得茶叶保留了原有的清香和鲜爽口感。白茶的成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪,因此得名白茶。‌白茶的主要品种包括白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉等,每种茶叶都有其独特的特点和口感。同时,白茶具有退热降火、祛湿败毒等功效,适合长期饮用,对人体有滋养作用。‌总的来说,白茶以其独特的制作工艺和口感,以及丰富的品种和功效,成为了中国茶文化中的重要组成部分。

白茶属于什么茶