Simone已二酸
的有关信息介绍如下：己二酸是一种重要的有机二元酸，也被称为肥酸。其结构式为HOOC(CH2)4COOH，分子式为C6H10O4。它具有二元酸的一般通性，可以发生成盐反应、酯化反应、酰胺化反应等，并能与二元胺或二元醇缩聚成高分子聚合物等。己二酸在化工生产、有机合成工业、医药、润滑剂制造等方面都有重要作用。它是制造尼龙66及聚氨酯泡沫塑料的重要原料，也用于合成医药、香料等。在食品工业中，它可以用作饮料、果汁的酸味剂，还可以改善油脂质量，防止水果褐变等。此外，己二酸是一种白色结晶粉末，微溶于水，溶于水中时呈酸性，熔点较高，一般在152-154℃之间，且具有较好的热稳定性，在常温常压下表现为固体形态，密度适中，易于储存和运输。
