冰博克

冰博克

‌冰博克咖啡怎么做*冰博克咖啡的制作方法**通常涉及以下几个步骤：准备材料：需要冰博克‌牛奶、‌浓缩咖啡、糖浆（可选）和其他装饰物（如肉桂粉、可可粉等）。‌制作浓缩咖啡：使用咖啡机或摩卡壶等设备制作浓缩咖啡。混合：将冰博克牛奶与浓缩咖啡混合，可以根据个人口味加入糖浆或其他调味品。装饰：在咖啡表面撒上肉桂粉、可可粉等装饰物，增加口感和视觉效果。冰博克和牛奶的区别*冰博克与牛奶的主要区别**在于其制作方法和口感特点：制作方法：冰博克是通过非添加的方式去除牛奶中的一部分水分，保留牛乳中最有价值的部分，使得营养成分加倍，奶香放大后呈现芝士般的咸甜风味。‌口感特点：冰博克由于奶香放大后呈现芝士般的咸甜风味，同样分量的冰博克比起牛奶，水分大大减少，放在咖啡中，会让整体的口感都更加浓郁。营养成分：冰博克使用非添加的方式达到醇厚口感，带有更少的水分含量，更高浓度的乳蛋白和钙含量。1L纯牛乳中只能提纯出500ML的冰博克，其乳蛋白含量高达6.2g/100ml，钙含量达到210mg/100ml。应用场景：冰博克大多应用于精品咖啡厅，与一些头部茶饮品牌也有合作，如‌乐乐茶、‌喜茶等也纷纷联名推出冰博克系列产品。