Simone斗味
的有关信息介绍如下：《斗味》是凤凰视频2014年度自制节目的重头戏，作为互联网首档美食达人秀节目，它由美食泰斗蔡澜、香港“食神”戴龙、顶级厨师刘一帆、时尚饕餮李辉共同坐镇现场。节目以“中国人的口水战”为口号，旨在发掘不同地域美食，探索美食背后的技艺。在凤凰摆下的开放厨房里，每期十位来自全国各地的美食达人以打擂台的方式一决高下，凭借自己的技艺打动评委的心。节目的最大看点在于来自不同民族、不同地域的美食达人间的较量，以及达人与专业评委间的点评互动。节目中展示了丰富多样的美食，包括90岁苗族老奶奶制作的贵州美食《牛香吧》，土家族厨师制作的《茅古斯福肚社饭》，以及特级河豚烹饪师制作的《明宫河豚煲》等。为了给美食达人们提供最专业的点评，节目组特别邀请了《舌尖2》总顾问、美食家蔡澜、香港食神戴龙、费尔蒙和平饭店行政总厨刘一帆，以及凤凰卫视开台主持人之一李辉四位大咖组成评委团，分别从主持外延型评委、专业型评委、泛文化型评委三个维度对选手菜品进行提问、打分和点评。
