挂绿

挂绿

‌挂绿荔枝是‌广东增城的特产，属于荔枝中的珍稀品种。挂绿荔枝以其独特的品质和适应性强的特点而闻名。挂绿荔枝的果实扁圆，不太大，果蒂带有一绿豆般的小果粒，蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得名。挂绿荔枝的果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。增城挂绿的历史可以追溯到乾隆年间，原产于增城新塘四望岗，后因官吏勒扰，百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝，仅存县城西郊西园寺（现荔城挂绿广场）一棵至今，西园挂绿弥为珍贵。在2001年、2002年举行的挂绿拍卖会上，曾创下单颗55.5万元的天价。2012年，原国家质检总局批准对“增城挂绿”实施地理标志产品保护。‌关于挂绿荔枝的传说和历史，民间流传着不少美好的故事。例如，关于八仙中的‌何仙姑的传说，她在升仙后眷念家乡，游到县城时看到西园风光绮丽，荔枝葱笼，便坐在一颗荔枝树上绣花。她离开时留下一条绿色的丝带，缠绕在树上，从此每颗荔枝都有一条绿色的痕迹，故名“挂绿”。‌挂绿荔枝的种植历史悠久，虽然曾经差点灭绝，但在农科专家的努力下得以恢复和繁衍。现在市面上的挂绿荔枝多为西园挂绿老树的子孙代果实。‌至于“挂绿王母”和“挂绿成语”，这些可能是对挂绿荔枝的一种赞美或者相关的成语故事，但具体内容需要进一步的详细信息才能准确回答。