圣代是什么
的有关信息介绍如下:冰淇淋甜点
圣代是一种冰淇淋甜点,传统的圣代会用一到两勺冰激凌,上面点缀一些果酱或糖浆,有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果(如香蕉、菠萝)。关于圣代的起源,有一种说法是它实际上是冰淇淋苏打(ice cream soda)的变体。在伊利诺斯州,星期日卖苏打水是违法的,于是有些创意的甜品制作商在星期日销售加了糖浆的冰淇淋代替苏打,从而创造了这种特殊的Sunday冰淇淋,即圣代。圣代的英文名称Sundae,其名称来源于Sunday。随着时间的推移,圣代的拼写由Sundae变为了现在的写法,以避免使用“Sunday”这个名字。