火山石烤鱿鱼

火山石烤鱿鱼

‌火山石烤鱿鱼是一种健康、美味的烧烤方式，以其独特的烤制工艺和丰富的口味选择受到消费者的喜爱。起源与发展：火山石烤鱿鱼由‌电子科技大学一对92年情侣创立于2013年，并在成都市建设巷开设了全国第一家火山石烤鱿鱼店，被誉为“火山石烤鱿鱼开创始祖”。‌品牌文化：‌燊记石烤作为中国第一家火山石烤鱿鱼餐饮连锁企业，致力于打造火山石烤鱿鱼的代名词。其特色在于采用健康的石烤工艺，避免了碳烤鱿鱼的重污染、致癌性和油炸鱿鱼的油脂反复利用的危害，同时结合川味元素，提供多种口味选择。技术奠基人：嘻鱿记火山石烤的技术奠基人‌张永峰，自2002年开始自主研发石烤技术，经过12年的实验和经营，于2014年推出嘻鱿记火山石烤品牌，因其健康环保的特性受到市场的高度关注。‌加盟信息：加盟火山石烤鱿鱼的费用大致在2-5万元之间，投资额在20~50万元之间。截至2024年，已有226家门店。‌健康与美味：火山石烤鱿鱼不仅在口味上进行了提升，还在制作工艺上进行了健康化的改进，提供了碳烤、油炸、铁板鱿鱼等传统方式所不具备的健康优势。‌火山石烤鱿鱼以其独特的健康理念和美味的口感，成为了现代烧烤市场中的一股清流，受到了广泛的好评和市场的认可。