abc汤
的有关信息介绍如下:abc汤的主要食材包括猪肋排(或猪腿骨)、西红柿、胡萝卜、大葱、玉米等。其做法如下:将猪肋排洗净沥干,锅里放水,排骨冷水入锅,小火加热,去掉浮沫,捞出备用。大葱切段,姜切片,西红柿、胡萝卜、土豆切滚刀块,洋葱切丝或片,玉米切段,备用。锅里放姜片、大葱,上面放排骨,然后放胡萝卜、西红柿、洋葱等。加水,水量没过所有食材,然后加盐。大火烧开后转小火,炖一个小时左右关火,放胡椒粉即可。此外,根据个人口味,可以适当添加花雕酒提味,或者加一点味精提鲜。ABC汤富含维生素,营养丰富,老少皆宜。烹饪时可以根据个人喜好和实际情况调整食材和烹饪时间。