您的位置首页生活百科 鲜啤酒就是通常所说的 Simone 发布于 2024-10-30 09:52:29 517 阅读 鲜啤酒就是通常所说的的有关信息介绍如下:生啤酒鲜啤酒通常被称为生啤酒。鲜啤酒,也称为生啤酒,是指不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒,这种啤酒保持了一定的生物稳定性,不耐贮藏,因此需要尽快饮用以保证其新鲜度。鲜啤酒的特点是保留了麦芽的香气和部分营养成分,同时允许含有一定量的活酵母菌,这些酵母可以增进食欲,促进胃液分泌,加快消化。鲜啤酒与生啤酒在概念上有所重叠,但生啤酒更侧重于强调其未经过高温灭菌的特性,而鲜啤酒则更强调其新鲜度和未经过滤的特性。