Simone芹菜炒香干
的有关信息介绍如下：芹菜炒香干是一道简单又美味的家常菜，其做法步骤如下：准备食材：准备新鲜的芹菜、香干（豆干或熏豆腐）、大蒜、葱、生姜等。处理食材：芹菜去叶洗净切段，香干切条。大蒜、葱、生姜切片备用。焯水：锅中水开后放入芹菜和香干焯水一分钟，捞出冲凉水控干水分备用。爆香：锅中放油，油热后放葱花蒜片爆香。翻炒：放入芹菜香干翻炒，加一勺生抽、少许盐翻炒均匀。调味：根据个人口味可以加入胡椒粉、蚝油等调味品。出锅：翻炒均匀后出锅装盘即可。如果你想了解更详细的做法，可以观看相关视频教程：
