有机物是什么
的有关信息介绍如下:有机物是指含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。有机物是生命产生的物质基础,它包含碳元素,通常还含有氢元素,并可能含有氧、氮、氯、磷和硫等元素。最简单的有机化合物是甲烷,它是一种天然气、沼气等的主要成分。此外,有机物还包括脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等生物体内的物质,以及石油、天然气、棉花、染料、化纤等与人类生活密切相关的物质。有机物通常具有较高的分子量和复杂的结构,它们可以燃烧,热稳定性较差,熔点较低,大多不溶于水,但易溶于有机溶剂。由于有机物中碳元素的特殊性质,使得其能够形成非常复杂的分子结构,从而形成各种不同的有机物,数目众多,可达几百万种。