您的位置首页生活百科 蚝油生菜怎么做 Simone 发布于 2024-09-06 04:34:39 519 阅读 蚝油生菜怎么做的有关信息介绍如下:蚝油生菜是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:准备食材:生菜、蚝油、生抽、盐、糖、淀粉、大蒜。制作步骤:将生菜洗净,控干水分。大蒜剁成蒜末备用。调制酱汁:在碗中加入蚝油、生抽、盐、糖和淀粉,加入适量清水搅拌均匀。烧开水,加入少许盐和几滴油,将生菜放入水中焯熟,大约1分钟左右,捞出控干水分,摆入盘中。锅中倒入适量油,烧热后加入蒜末炒香,然后倒入调好的酱汁,煮至浓稠。将煮好的酱汁均匀淋在生菜上即可。观看视频了解蚝油生菜的详细做法: