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鳄梨是什么

鳄梨是什么

的有关信息介绍如下:

‌鳄梨(Persea americana Mill.),又称牛油果、油梨、樟梨、酪梨,是一种樟科鳄梨属的常绿乔木的果实。‌原产地*:鳄梨原产于哥伦比亚、厄瓜多尔至墨西哥南部一带,现主要分布在南纬30°至北纬30°的热带、亚热带地区,在中国云南、广东、广西、台湾等省区均有栽培。‌生长环境*:鳄梨喜光,幼树较耐阴,喜温暖至高温、多湿,耐干旱,喜通气良好、潮湿、微酸性土壤。‌果实特性*:鳄梨的果实呈梨形或球形,为黄绿或红褐色,外果皮木栓质,中果皮肉质,外果皮凹凸不平,非常粗糙,像鳄鱼的表皮,由此而得名。花期在2—3月,果期在8—9月。‌营养价值*:鳄梨果实营养丰富,营养价值很高,含有植物油和维他命E,故有“植物黄油”之美誉。在草药医学中,鳄梨的叶和皮可助消化、治咳嗽,果仁含油量较高,乳化后可长久保存,除食用外还可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润肤用油及软膏原料。‌

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