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百香果是什么

百香果是什么

的有关信息介绍如下:

西番莲

百香果,学名西番莲,又叫鸡蛋果、爱情果等,是一种热带水果。它属于西番莲科西番莲属草质藤本植物,原产于大小安的列斯群岛,现广泛种植于热带和亚热带地区。百香果的果实为卵球形,熟时呈紫色,且含有丰富的营养成分和多种对人体有益的物质,如维他命C、维他命A、钾、磷、镁等矿物质,以及膳食纤维和多酚类化合物。‌百香果不仅口感独特,带有酸甜滋味,而且具有多种神奇的功效和作用,如增强人体的抵抗力、提高免疫力、改善人体吸收、缓解便秘症状以及美容养颜等。同时,百香果还可以作为中药使用,具有兴奋、强壮之效。‌在日常生活中,百香果可以生食或作蔬菜、饲料,也可以做成芳香可口的饮料、果派等美食。然而,对于牙齿敏感或者胃酸过多的人群,建议适量食用或者搭配其他食物一起食用。此外,百香果的果汁之王称号并非空穴来风,细闻百香果可以闻出多种水果的味道,如菠萝、苹果、柠檬等。‌

百香果是什么