Simone水稻是大米吗
的有关信息介绍如下：不是
水稻和大米不是同一概念。水稻是一种植物，而大米是水稻的产物。水稻（学名：Oryza sativa L.）是稻属谷类作物，原产于中国和印度。水稻所结的子实称为稻谷，稻谷脱去颖壳后称为糙米，糙米再碾去米糠层即可得到大米。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物，是中国大部分地区人民的主要食品。水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。按留种方式分为常规水稻和杂交水稻。中国是水稻的主要生产国之一，长江流域、珠江流域和东北地区是中国的主要水稻种植区。大米不仅是食粮，还可以作为酿酒、制造饴糖的原料。全世界有一半的人口食用大米，它也是世界上三分之一人类的主食。
