您的位置首页百科问答 小苏打的学名叫什么 Simone 发布于 2024-11-13 16:23:59 560 阅读 小苏打的学名叫什么的有关信息介绍如下:碳酸氢钠 小苏打的学名是碳酸氢钠。碳酸氢钠是一种无机化合物,化学式为NaHCO₃,俗称小苏打、苏打粉、重曹等,是一种白色细小晶体,易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈微碱性。碳酸氢钠在潮湿空气中会缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃时会完全分解。它在工业和日常生活中有广泛应用,如在食品制作中作为膨松剂,以及在医药领域作为抗酸药等。