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女儿红是哪里的特产

女儿红是哪里的特产

的有关信息介绍如下:

浙江省绍兴市

‌女儿红是浙江省绍兴市的特产。‌它是一种地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,主要用糯米发酵而成。女儿红的酿造习俗与绍兴地区的文化紧密相关,早在宋代,绍兴就是有名的酒产地。当绍兴人家里生了女儿,会在孩子满月时选几坛好酒,用泥土封口,埋于地下或地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋好友,因此得名“女儿红”。‌

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