怎么做家常干炸鱼块
的有关信息介绍如下：
干炸鱼块，是北方人常吃的一种荤菜，尤其是受山东人的钟爱。鱼可以选用新鲜的活鲤鱼，草鱼，鱼越新鲜，味道越鲜美。
新鲜活鲤鱼（草鱼），去鳞、去鳃、去内脏，最好将鱼的腥线抽出，切块。将姜、蒜切末。
锅中加入食用油，烧热。
将鱼块，放入面糊中打个滚，蘸上面糊，放入热油中。
热油中的鱼块炸至金黄，即可出锅。
将炸好的鱼块盛于盘中。
怎么做家常干炸鱼块
Simone
发布于 2025-02-03 10:49:11
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