Simone果蔬脆
的有关信息介绍如下：果蔬脆的制作方法主要包括真空油炸脱水等工艺。
果蔬脆是一种由新鲜的蔬菜、水果在真空状态下脱水制成的零食，具有高营养、低脂肪的特点。其制作过程可能包括原料验收、挑选整理、分级清洗、浸渍漂洗、真空低温脱水、凉制分选、金属探测、充氮包装和入库等步骤。值得注意的是，果蔬脆片基本都是油炸制品，可能会导致高热量、高脂肪以及一定的营养流失，因此建议适量食用。
此外，果蔬脆的种类繁多，包括各种水果脆片和蔬菜脆片，甚至还有食用菌脆片和什锦果蔬脆片等，为消费者提供了多样化的选择。
