Simone骨泥是什么东西
的有关信息介绍如下：骨泥是一种由动物骨骼经过破碎、研磨等工艺加工而成的产品，主要成分包括钙、磷等矿物质以及少量的蛋白质。骨泥可以作为食品添加剂，用于增加食品的营养价值和改善口感。在食品中，骨泥可以替代肉类或作为营养剂添加到肉制品、仿肉制品或肉味食品中，改善这些食品的营养价值。此外，骨泥还被广泛用于制作宠物食品，如猫和狗的食品。然而，食用骨泥也存在一定的风险，例如可能含有重金属和抗生素残留，长期摄入可能对人体健康造成不良影响。骨泥的制作过程通常包括清洗、冷冻、切碎、粗碎、细碎、拌和、粗磨、精磨等步骤，最终得到均匀细腻的肉泥。骨泥与“机械分离肉”的差别在于骨渣含量的不同，机械分离肉是通过机械分离工艺从带肉骨骼中分离出的肉糜类产品，而骨泥则保留了所有的骨渣。如果你想了解更多关于骨泥的制作过程和应用，可以观看以下视频：
