您的位置首页百科问答 糯米泡12个小时时间太长不 Simone 发布于 2024-09-22 19:26:44 582 阅读 糯米泡12个小时时间太长不的有关信息介绍如下:糯米泡水12个小时虽然不会导致糯米变质或产生有害物质,但过长的浸泡时间可能导致糯米中的营养成分流失,同时糯米的口感也可能变得过于软糯,缺乏嚼劲。因此,虽然泡12个小时不是不可以,但并不是最佳选择。最佳的浸泡时间建议在4到8小时之间,这个时间范围既能保证糯米充分吸水,又不会因浸泡时间过长而导致营养流失或口感变差。此外,如果浸泡环境不卫生或温度过高,还可能导致糯米变质,影响食品的安全和品质。