果汁鱼块是哪里的菜

果汁鱼块是哪里的菜

广东省

果汁鱼块是广东省的传统名菜，属于粤菜系。这道菜不仅是广东省的传统汉族菜肴，而且具有其独特的营养价值和风味。它的制作方法包括使用鱼肉、洋葱、番茄酱、鸡蛋等食材，通过煎炸的方式烹饪，最终呈现出香甜可口的特点。果汁鱼块不仅在广东地区广受欢迎，其独特的制作工艺和口味也使其成为粤菜系中的一道亮丽风景线。此外，还有一道名为“果汁鲜鱼块”的菜肴，属于浙菜系，其制作方法和口味与粤菜系的果汁鱼块有所不同，但同样是一道色香味俱佳的传统名肴。‌