青菜鸡蛋面如何做

青菜鸡蛋面如何做

青菜鸡蛋面不仅美味而且很营养,如果您也想要自己煮上这么一碗青菜鸡蛋面的话就赶紧来学习一下青菜鸡蛋面的做法吧,相信自己做出来的会更加美味哦,下面就一起来学习一下吧。

青菜鸡蛋面的做法

制作青菜鸡蛋面的主要材料包括:150g面条、50g青菜、1个鸡蛋。除了这些主要主要食材外还应该准备3ml蒸鱼豉油、适量盐、2ml香醋、1g胡椒粉、适量香油、剁椒适量。

准备好了这些制作青菜鸡蛋面的食材外就是其具体做法了。制作青菜鸡蛋面主要分为以下4个步骤:

制作青菜鸡蛋面步骤一:首先在锅里放水,然后烧开,放入面条,放入少许盐。

制作青菜鸡蛋面步骤二:当水再次烧开时把鸡蛋打入锅里。

制作青菜鸡蛋面步骤三:水滚时可以再加半杯冷水,再烧开后加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟。

制作青菜鸡蛋面步骤四:最后是碗里可以根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋等佐料就可以了。