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尖椒炒鸡蛋的做法

尖椒炒鸡蛋的做法

的有关信息介绍如下:

尖椒炒鸡蛋的做法

尖椒含有丰富的维生素,它鲜辣可口,用它来炒鸡蛋,不仅营养全面,而且非常开胃,下面就来介绍一下尖椒炒鸡蛋的做法。

将100g尖椒洗净切碎备用;

将三个鸡蛋约150g打入小碗中;

加入3g食盐;

用筷子搅拌均匀;

在平底锅中放入3g玉米油;

加入切好的尖椒沫;

加入2g食盐;

翻炒至尖椒断生;

将搅拌均匀的蛋液倒入锅中;

一面煎好后,翻面再煎另外一面;

两面都煎好后,起锅,美味的尖椒炒鸡蛋就做好了。