好吃又简单的素炒西兰花

好吃又简单的素炒西兰花

西兰花一看就很有食欲，素炒的西兰花也是别有一番风味。

首先，准备好我们的食材，西兰花和辣椒蒜米。

把西兰花切好备用，辣椒蒜米也准备好。

在锅里放入适量水，烧开后，把切好的西兰花放入沸水锅中烫一下，捞出沥干水分备用。

锅内放入热油，倒入准备好的辣椒和蒜米，翻炒。

炒香后，倒入准备好的西兰花进行翻炒。

翻炒两三分钟后，加入适量的酱油，盐，鸡精。

将调料放好后，炒至均匀就可以出锅咯。