您的位置首页生活百科

佛手瓜是什么

佛手瓜是什么

的有关信息介绍如下:

佛手瓜是葫芦科佛手瓜属多年生宿根草质藤本植物,因其形状像佛的手掌、五指并拢而得名。它还有其他别名如合手瓜、合掌瓜、丰收瓜、洋瓜等。原产于中美洲和西印度洋群岛,19世纪传入中国,现在中国两广、福建、云南等地有较大面积的栽培。‌佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。同时,它还可以作为庭院观赏植物,其藤叶和瓜柔嫩多汁,适口性好,是各种畜、禽的好饲料。此外,其地下块根还可提取淀粉、煮食。佛手瓜的果实和叶子还具有一定的药用价值,果实入药有健脾开胃的功效,叶子则有清热的功效。‌

佛手瓜是什么