您的位置首页百科问答

铁观音是什么茶

铁观音是什么茶

的有关信息介绍如下:

乌龙茶

‌铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,具有典型的音韵品质特征‌。‌铁观音茶原产于福建省泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。它是以铁观音茶树鲜叶进行扦插繁育、栽培和采摘,按照独特传统加工工艺制作而成。铁观音茶具有清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。它具有一般茶叶的保健功能,如抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火等。

铁观音是什么茶