清香型白酒
的有关信息介绍如下:### 清香型白酒的定义和特点清香型白酒,亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属于大曲酒类。其特点是入口绵,落口甜,香气清正。清香型白酒采用清蒸清糟酿造工艺,总酯含量≥1.4克/升。清香型白酒的工艺和标准清香型白酒的执行标准是中国国家标准,实施时间为2007年5月1日。此外,四川清香型白酒也有自己的团体标准,自2023年7月1日起实施。清香型白酒的代表产品黄盖玻汾:53度475ml,是一款非常受欢迎的清香型白酒。宝丰大曲:50度500ml,来自河南省宝丰县,采用传统的酿造工艺,酒体纯净,香气特别。绿脖西凤:55度500ml,虽然属于凤香型,但口感兼具清香和浓香,是一款非常均衡的白酒。