Simone面包机制作面包
的有关信息介绍如下：### 面包机制作面包的基本步骤准备材料：将水、鸡蛋、糖、盐、面粉和酵母按照顺序放入面包桶中。选择菜单：选择菜单1，重量450g，烘烤颜色选中，启动键开始搅拌。搅拌和发酵：搅拌10分钟后自动进行发酵，再次搅拌后进行发酵醒面。烘烤：发酵完成后，刷上蛋黄并撒上芝麻，启动烘烤程序，全程大约2小时21分钟。取出面包：烘烤完成后取出面包，倒扣脱桶，晾凉即可享用。北海道吐司的制作方法准备食材：将所有食材直接加到面包桶里，选择和面模式10分钟。加入酵母：前面的和面程序结束后再加入酵母，选择松软面包模式，重量500克，烧色浅。设置延时：设置延时一个小时开启吐司模式，如果室温较高，建议放冰箱冷藏几个小时后再进行。烘烤：程序结束后马上取出面包，放在网架上晾半个小时。复热：第二天冷掉后可以用空气炸锅复烤3分钟，或者加芝士片、酸奶等制作成其他甜点。
