Simone竹笋炒肉的做法
的有关信息介绍如下：竹笋炒肉是一道营养丰富、口感清脆爽口的家常菜肴，流行于四川、重庆、江西、福建等地。以下是竹笋炒肉的制作方法：准备食材：竹笋、猪肉、香葱、盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油。做法步骤：食材洗净备用。竹笋改刀备用。竹笋在开水锅中焯水两分钟，然后盛出入凉水中。沥干水分备用。肉和青蒜苗、姜蒜改刀备用。油五成热时倒入姜蒜爆香。倒入肉片加少许料酒，翻炒上色。倒入青蒜苗翻炒均匀。倒入竹笋继续翻炒，加生抽、五香粉、糖。出锅前加盐即可享用。观看视频了解竹笋炒肉的制作过程，让你的家人也能品尝到这道美味的家常菜：
