电饼铛做披萨

电饼铛做披萨

‌电饼铛是一种非常实用的厨房工具，可以用来制作各种美食，包括‌披萨。以下是一些使用电饼铛制作披萨的方法：‌玉米芝士披萨：将高筋面粉和低筋面粉混合，加入酵母粉、牛奶、黄油、糖和盐，揉成面团后发酵。将面团擀成圆饼，用电饼铛预热后刷油，将饼放入电饼铛中，盖上盖子烙3分钟后撒上芝士碎，再盖上盖子焖6分钟，直到芝士融化即可。‌‌基础披萨：将高筋面粉和低筋面粉混合，加入酵母粉、牛奶、黄油和糖，揉成面团后发酵。将面团擀成圆饼，用电饼铛预热后刷油，将饼放入电饼铛中，盖上盖子烤约1分钟后打开盖子，关闭上盖按钮，以免饼上的奶酪被烤焦。根据电饼铛的热度调整加热时间，直到奶酪完全融化。‌‌紫薯披萨：将紫薯蒸熟后压成泥，与苹果丁、玉米粒等食材混合炒制。将发酵好的面团擀成圆饼，放入电饼铛中，铺上紫薯泥和其他食材，撒上马苏里拉奶酪，盖上盖子烤至奶酪融化即可。‌‌火腿披萨：将火腿、青椒、胡萝卜等食材切丁，与炒好的鸡蛋液混合。将电饼铛预热后刷油，倒入混合液，加入番茄酱和芝士条，盖上盖子烤至芝士融化即可。‌‌五彩豆腐饼：将豆腐、土豆、香菇等食材混合后整形，放入电饼铛中煎至两面金黄即可。‌此外，还有多种披萨做法，如使用电饼铛制作培根披萨、火腿披萨等。每种做法都有其独特的口感和风味，可以根据个人喜好选择不同的食材和调味料来制作属于自己的美味披萨。下面的视频将展示如何用电饼铛制作玉米芝士披萨：