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葡萄酒起源

葡萄酒起源

的有关信息介绍如下:

葡萄酒的起源可以追溯到远古时代,大约在公元前6000年,高加索地区的居民就已经开始酿造葡萄酒。‌世界上最早酿造葡萄酒的国家是‌波斯,即现在的‌伊朗,紧接着南高加索、中亚细亚、‌叙利亚、‌伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。后来,随着古代战争和商业活动,葡萄酒的酿造方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚,并从埃及传到‌希腊、‌罗马等地,再由此传入欧洲的‌法国、‌意大利、‌西班牙等国家。‌在中国,葡萄酒的酿造也有悠久的历史。据考证,我国在汉代以前就开始种植葡萄,并有葡萄酒的生产。而‌唐朝是我国葡萄酒酿造史上非常辉煌的时期。然而,由于朝代的更迭和战乱不断,我国的葡萄酒发展在近代曾一度衰落,直到近些年才重新起步。‌

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