柠檬鸡爪的做法
的有关信息介绍如下:今天带来的是柠檬鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。
做一次可以放一周内,想吃的时候拿出来一点
准备鸡爪两斤,去掉鸡爪尖,可以一切三半
清洗干净后加入姜块和料酒凉水入锅
水开后煮8分钟左右即可,喜欢吃软烂一点的可以多煮一会
煮好之后用凉水过凉
准备蒜末,小米椒,香菜和柠檬
鸡爪放凉后准备一个干净的碗,加入准备好的调料,加入盐,糖,醋,生抽,鸡精,和一瓶冰矿泉水,盐和醋可以多放一点,浸泡两个小时以上入味
搅拌均匀盖上保鲜膜即可放入冰箱
开吃啦,想吃的时候来一点