Simone酸辣粉的家常做法
的有关信息介绍如下：酸辣粉的家常做法非常简单，只需几个步骤就能做出美味的酸辣粉。以下是详细的做法：准备食材：红薯粉：提前用温水泡软。蒜末、葱花、小米椒、熟花生米、香菜。调料：生抽、陈醋、白芝麻、辣椒粉、盐、白糖。制作调料汁：在碗中加入1勺蒜末、1勺葱花、1勺小米椒、1勺辣椒粉、1勺白芝麻。淋上热油，搅拌均匀。加入2勺生抽、1勺陈醋、适量盐和白糖，再次搅拌均匀。煮红薯粉：锅中烧水，水开后放入红薯粉煮熟。舀适量煮粉丝的水放入调好的酱汁碗中。将煮熟的红薯粉捞出，放入调料碗中。加入熟花生米、香菜即可。这样，一碗酸辣开胃的酸辣粉就完成了，简单又美味，适合在家自制，享受美食的同时也节省了外出就餐的时间和费用。
