Simone蒜蓉虾怎么做好吃又简单的做法
的有关信息介绍如下：蒜蓉虾是一道美味又简单的海鲜佳肴，通过视频教程可以更直观地学习如何制作这道菜。以下是一些制作蒜蓉虾的步骤和技巧：准备食材：选择新鲜的大虾，去除虾须、虾腿和虾枪，用剪刀从虾的第二关节处取出虾线，轻轻一拉即可。腌制大虾：将处理好的大虾放入盆中，加入姜片、葱结、少许料酒去腥，抓匀后腌制十分钟，让大虾更入味。准备蒜蓉酱：将大蒜拍散切成末，锅中加少许油烧热，下入大虾煎一下，煎出虾油后捞出，利用煎大虾的油倒入蒜末，小火炒香至表皮微黄。调味：加入蚝油、生抽、白糖提鲜，翻炒均匀后加少许清水烧三分钟，让大虾烧熟烧入味。勾芡：加少许水淀粉勾芡，让汤汁包裹在大虾上，出锅前撒上葱花翻炒均匀即可。观看视频教程，可以更直观地学习蒜蓉虾的制作方法：
